Friday, June 10, 2011

Aktiviti Masa Cuti Sekolah

Arnab yang siap dilapah ..
Mendidik anak2 mempelajari ilmu sembelihan
Arnab yang telah disembelih untuk diperap
Kambing yang telah disembelih
Kerbau di kandang

Proses Makanan Sejuk Beku

Roti Boom
Cucur Badak
Karipap Lapis
Proses Pembuatan Karipap
Proses Pembuatan Cucur Badak

Sunday, May 1, 2011

Projek Ternakan Ayam kampung





Pembangunan Makanan Sejuk Beku


Tenaga staf yang ada
Pembuatan Sardinrole
Mesin Pembentuk Bebola daging
Bebola daging dalam proses masak suhu 75c
Bebola yang masak ditus dan dibiarkan sejuk


Saturday, April 16, 2011

Keputusan Saringan Kesihatan ~ NADI

1. Tekanan Darah 150/80 Kena kurangkan kepada 130/80
2. BMI 28.4 berat 72.5 kg dan tinggi 1.61m Kurang kan kepada bawah 24
3. Lemak badan 27.6 kurangkan ke 25
4. Glukosa darah (mmol/L) 5.1 sihat
5. Kolestrol darah 4.1 sihat
6. Tahap kecergasan 58/m cemerlang

Keputusan Bebas diabetes

Tindakan susulan
Beli basikal racing dan buat kayuhan 1 jam 3 kali seminggu
makan masakan pindang bening sahaja
makan bijirin dan oat waktu pagi
makan nasi sekali sahaja.
belasah makan buah.

stok lembu 2011





Monday, April 11, 2011

PRODUK MAKANAN FROZEN
























Pau inti kelapa/ kaya/ kacang















Pau Kelapa















Bebola Ayam
















Bebola Ayam














Bebola Daging

Thursday, April 7, 2011


Makanan Sejuk Beku




















produk makan sejuk beku. Antaranya

  1. Karipap kentang
  2. Karipap Sardin
  3. Karipap daging
  4. Karipap ayam
  5. Karipap biasa (ktg)
  6. Karipap biasa (dgg)
  7. Sardin Roll
  8. Cucur Badak
  9. Wadeh
  10. Samosa
  11. Donat
  12. Kulit lembu siap proses
  13. Lamb chop
  14. Chicken
  15. Ayam kg
  16. Bebola daging
  17. Bebola Ayam